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至福のTea Time

昨日、新橋に用があってでかけまして、そのまま銀座へてくてくと歩きました。

時刻はちょうど3時。
おいしいお茶でもいただこうと目指したはマリアージュ・フレール
位置を正しく覚えてなかったので、たどり着けるか不安だったけど、新橋駅から角を2・3曲がって、大通りの手前の通り…って具合にたどり着けました。
銀座って広いから本当、迷えます(苦笑)
迷ってわからなかったら、知ってるお店のどれかに入ろう、くらいののんびりした気持ちで歩いたから、たどり着いたのかも♪

2Fのティールームへ。
ケーキとお茶を注文…するのに迷うこと数分。
だって、いっぱいあって決められないんですもん。
ケーキを食べるのは決めてたから、ケーキを紹介してもらって(オススメのが美味しそうだったので決定)、「ダージリン嫌い・アッサム好き」の好みを伝え、そのケーキに合う紅茶をセレクトしてもらって(そうしないと、紅茶リストにはは数百種が…)、その中から気になったのを注文しました。

そして至福の時間☆
たまらず撮る前に食べてしまった…(笑)
ケーキ:ソレイユ…イチゴのクラフティ(タルトにフルーツとカスタードを入れて焼いたもの)で、上をカラメリゼ。
紅茶:モーリシャス産GRAND BOIS CHERI, BOP(グラン ボワ シェリ)…BOPってついてるってことはフレーバーティでないはずなんだけど、バニラの香りがする。

本当、なにもかも忘れてうっとりにっこりできるほどの美味でございました。
イチゴの甘み・香り・ほのかな酸味。カスタードの甘み・風味。とってもさくさくなタルト生地。
1切れ1000円の価値はございます。ええ、ほんとお値段見ると目が回りそう(笑)

紅茶も、バニラのほのかな香りと微かな渋み、濃いめの風味が私の好みに合っていました。
こちらはティーポットにたっぷり。ミルクもたっぷり。
このティーポット、かなり大きく重いのです。空っぽを持ってもまだ1杯あると勘違いするほど。
…したんです(苦笑)
ミルクを先に少し入れて、さぁ注ごうとしたら…ミルクより紅茶が少ない!
開き直りまして、ミルクを全部入れて、ほのかに紅茶の香るミルクをいただきました(笑)
いや、これはこれで美味しかったですよ。

で、私ばかり美味しいのいただくのも後ろめたいので、お土産に茶葉を買いました。
フレーバーティから、名前で選んでもらって「フェニックス」と「パルシファル」。
今、フェニックスを入れて飲んでいるのですが、チョコレートの風味がします。
どんなブレンドだったのだろう、とHP見ても…載っていないのですorz
パンフレットには詳細がなかったので持って帰らなかったし、詳細が書いてある本(写真のおくに赤い本が写っているのが分かりますでしょうか)は、買ってないですし。
でも美味しいです。満足。

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いいな~。美味しそうb
でも一切れ1000円とかなかなか庶民には手が出せない
価格ですね・・・リッチだねぇ~うらやましぃ( ´∀`)

ぁ一切れってまさか写真に載ってる(食べる前の画像
イメージで補完w)大きさで一切れなのかぃ?
えらい高いじゃない!!でも本当にこの価格で売れる
って事はすごく味に自信があるんでしょうね。
一度行ってみたいな~。

そーなんですよ~。
だからまぁ、入っても年に1回とか(笑)

こっちはお初ですねw
色々とブログあって凄いなぁw私なんかめんどくさがりやだから日記とか続かないし^^;

一切れ1000円@@;
えっと・・・1500円で課金できるからー・・・
た、高い・w・;
でもとても美味しそうですね。あー食べたくなってきた;w;
>アッサム好き
ほほー。確か、ケーキとかには良く合うとかなんとか聞いた事があるかな。私はとくにこれってないけど、アールグレイが良かったかなぁ。フレーバー好きなのでw
某結婚式場(かなり有名なとこw)で飲んだのが初めてだったけど、かなり印象に残ってるなぁ。
私は

けっこう途中で続かなくなって、これで日記何個目だ?って感じですけどね^^;

えーっと、総額で6か月一括くらい払ったことになるかな(・m・;
フレーバーティーも凝りだすとキリがないですよ。専門店行くと、アールグレイだけで10種類近くあったりするし。お手軽なところではトワイニングのレディグレイが美味しいですね♪

レディグレイ・・・あー食器棚の下の方にあったようなw
早速、探してみようかなぁb
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Eucalie

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    コアラの餌です。
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